石川県アンテナショップ いしかわ百万石物語 江戸本店

ピックアップ商品

鰤 塩糀炙り

水産加工品

四十萬谷本舗

1,500円(税別)

国産の鰤を四十萬谷特製の塩糀に漬け込んで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。
外は香ばしく、中は新鮮な刺身の美味しさです。商品の美味しさをそのままに、いつでもお好きな時に召し上がっていただけるよう、特殊な凍結技術(プロトン凍結)で冷凍してお届けいたします。

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