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あやめもち

バラ / ５ケ入輪っぱ

和・洋菓子

有限会社神保

240円 (税込) / 1,400円（税込）

城下町「金沢」を表した生菓子。地場産の食材を使って、金沢のみやびのあや(彩)を「花あやめ」の掛詞にして、うすむらさきの生菓子に表してみました。
(平成17年度石川県物産協会会長賞受賞)