石川県アンテナショップ いしかわ百万石物語 江戸本店

ピックアップ商品

金城かぶら寿し 夏糀

250g / 120g

弁当・寿司

株式会社四十萬谷本舗

250g 1944円 (税込) / 120g 944円 (税込)(税込)

自社農園や加賀能登の契約農家さんの畑でまるまると育った青首かぶらと、日本近海の荒波にもまれた寒鰤。この二つの素材を一つひとつ手づくりで特製の糀に漬け込み熟成させた金城かぶら寿し 夏糀。本来は冬にしか食べられない金沢の味覚を期間限定でお届けします。「プレミアム石川ブランド」認定、「日本ギフト大賞2019 石川賞」受賞商品です。

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