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金箔を豪華に使ったノンアルコールドリンクです。江戸時代の初めから奥能登・珠洲で継承されてきた「揚げ浜式製塩法」の希少な塩と、全国生産量の99％を誇り、国宝や重要文化財などの日本の建築、美術品の修復・維持に不可欠な加賀百万石の美の伝統である金沢の「金箔」が融合。華麗で味わい深い、おもてなしのドリンクが誕生しました。