石川県アンテナショップ いしかわ百万石物語 江戸本店

今月の特集

新規お取り扱い商品のご紹介♪

11月より新規取り扱い商品が多数入荷中です!その中からピックアップしてご紹介 します

WANOWA(国造ゆず)ハンドクリーム

キャライノベイト

2,000円(+税)

●WANOWAについて
WANOWAは、香りを通じて日本の魅力を後世に残していくことを目指しています。それと共に、各地域が抱える問題点を一つ一つ解決していくことを課題としています。実際に、WANOWA商品の売上2%は、生産支援へお返しする取り組みを行っています。

●WANOWA(国造ゆず)について
石川県能美市で採れる無農薬・有機栽培のゆず。ゆず果汁にした後の果皮が産業廃棄物として破棄されてしまっていました。私たちはその果皮を買い取り、香り成分となるエッセンシャルオイルやハーブウォーター、エキスを抽出して余すことなく再利用しています。石川県能美市×国造柚子生産組合×北陸先端科学技術大学院大学永井研究室×㈱キャライノベイト の産学官連携で誕生した商品です。


ぽう 冷凍餃子

尚軒

980円(+税)

石川県で1976年創業の中華料理屋「なおけん」から餃子専門店「ぽう」が誕生しました。コロッとおおぶりな餃子はモチモチの皮で食べ応え抜群です。


生きている糠床 糀発酵

四十萬谷本舗

1,500円(+税)

「生きている糠床 糀発酵」は糠床を「かぶら寿し」の糀の力で発酵させることで、豊かな香り・風味・旨味が最初からお楽しみ頂ける糠床です。捨て漬け不要で、思い立ったその日からすぐに糠漬生活を始めることができます。 また、冷蔵庫で保管する糠床ですので、毎日かき混ぜる必要はなく、お手入れが簡単です。漬け方のしおりと一緒にお届けいたします。
(※ 野菜はついておりません)


金沢おでん・赤/黄

アサダヤコーポレーション

900円/1,050円(+税)

赤:たこぶつ、手毬湯葉、車麩など金沢らしい具材のほかに、角揚げ、ごぼう天、大根が入った赤色の金沢おでん。鰹と昆布からとったおだしは、そのままのめるほどの薄味仕立てで自然な後味です。

黄:ばい貝、五目巾着、車麩など金沢らしい具材のほかに、いわしつみれ、こんにゃく、結び昆布が入った黄色の金沢おでん。鰹と昆布からとったおだしは、そのままのめるほどの薄味仕立てで自然な後味です。


まるごとはとむぎシリーズ『 皮ごとはとむぎ』

はくい式自然栽培合同会社

6,000円(+税)

肌のトラブル改善(ターンオーバー)、毛穴が収縮して肌のキメが細やかになるので透明感も出ますし、化粧のりも良くなります。

30歳過ぎから肌の入れ換えシステムに不具合がおきやすくなったり、新しい肌への入れかえサイクルが遅くなったり不規則になりますのでそのサイクルも正常に戻す手助けにもなります。

これからの季節日焼けの季節、美肌効果は抜群です!


銀の畑 干しいも

小松市シルバー人材センター

500円(+税)

「加賀の国、小松。食べるほどに滋味深く、どこか懐かしい味わいの野菜を作る人たちがいました。彼らは自分たちを育んでくれる
その畑への敬意を表し、「銀の畑」と名付けました。季節の味わいと、小さな手しごとを遠く離れたどこかの誰かに、届けたい。いつの日かの、懐かしさを携えて。」

近年、人気の高いさつまいも「紅はるか」のほか、石川県の品種であるねっとりと甘い「兼六」を干しいもにしました。石川県小松市のシニア(65歳以上)たちが管理するスマイルシニア農園では、丁寧な土作りで素材の味が光る野菜を多く作っています。本商品は、さつま芋そのものがもつ甘みやねっとり感がより生きる、「干しいも」という形で商品化したものです。ひとつひとつ手作業で掘り起こし、干して切って乾燥させる。小さな手しごとではありますが、熟練されたシニアが作るどこか懐かしい味わいをお楽しみください。